Cocina Latinoamericana
7. bis 11. März 2023 in Solothurn
Endlich kommt er wieder, um vom 7. bis 11. März 2023 die Solothurner Gassen und Gaumen mit den farbigen Geschmäckern der «Cocina Latinoamericana» zu bereichern. Wir freuen uns auf unseren kolumbianischen Freund, den Spitzenkoch Santiago Macías, der extra für uns aus Barcelona anreist. Gemeinsam laden wir Sie ein, an dieser kulinarischen Fiesta vom «Workshop Ceviche» bis hin zur «Noche Latina» mit Liveband teilzunehmen.
Gastkoch
Santiago Macías
Der Spitzenkoch Santiago Macías aus Kolumbien hat mit seinem Restaurant iLatina in Buenos Aires während Jahren Tripadvisor als Gourmet Destination von ganz Lateinamerika angeführt. Vor drei Jahren ist er mit Frau und Katze nach Barcelona gezogen und hat mit “La Brillantina” ein neues Konzept der Cocina Latinoamericana, speziell für den spanischen Markt entworfen.
